Benéficos e Prejudiciais Alimentos: Mas o Que Podemos Comer Hoje?

Os títulos dos jornais são muitas vezes cheio de informações que dizem respeito a  alimentos perigosos, “doentio” e prejudicial para a saúde .
E se você acredita que cada um deles provavelmente deve descartar nada!

basicamente um dieta cheia de estilo mediterrâneo – com uma grande quantidade de frutas e produtos hortícolas, leguminosas, peixes e reduzida ingestão de gorduras e produtos lácteos – é perfeito para aqueles que desejam seguir um estilo de vida saudável.

Infelizmente, hoje em dia, aqueles que deveriam fazer a informação que incasinano idéias e preferem realizar grandes títulos pegar o clique e pegue seu leitores. Não importa se a notícia datas estão cheios de conselhos conflitantes sobre gorduras e açúcares, ou proteínas, ou alimentos milagre dietas dos nomes mais e mais imaginativo – às vezes você fala sobre como reduzir o gordura saturada, e outras vezes é sugerido para eliminar completamente os’o poder, e outras vezes é o açúcar, o verdadeiro “vilão” da situação, mas ele não dura muito tempo antes de a falha é dada a > proteína ou café ou quem sabe o que mais.

Mas onde está a verdade?

E apenas tocar no fio da navalha, de jornais e estações de televisão (não todos, por caridade!!, ed.) estão tentando aumentar as vendas, ou a fazer o que mais escuta. São essas meias-verdades, que no final não ajuda em todos os l’o usuário final, que também ganha uma bela publicidade tema.

’ a partir desta premissa, a de que hoje eu vou tentar  ajudá-lo a decidir quais os alimentos que você precisa para limitar  (E NÃO ELIMINAR), e aqueles em que você pode exagerar ocasionalmente, sem ser atacado por muitos sentimentos de culpa.

a Cafeína – não acredite em tudo que ler

cafeína – e o café, em particular, tem sido vítima de uma grande quantidade de publicidade negativa ao longo dos anos. Tem sido acusado de causar muitos problemas: o câncer ataques de coração. Na realidade, para a grande maioria das pessoas, o cafeína em quantidades moderadas (até 400 mg por dia – quatro xícaras de café preparado, quatro xícaras de café instantâneo ou oito xícaras de chá) é perfeitamente seguro.

Estas doses não causar qualquer tipo de câncer, ou graves problemas de coração ou pressão arterial elevada, pelo contrário, c’é alguma chance de que a cafeína pode ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo 2, doença de Parkinson e demência.

Artigo similar:  Ministério da saúde, que foi ao ar os comerciais de tv na luta contra o Hiv

[Exclusivo precauções] No caso de gravidez, devemos restringir o l’s tomar um 200 mg por dia. Além disso, a cafeína pode piorar as dores de cabeça, síndrome do intestino irritável e síndrome da bexiga. Em todos os outros casos, divirta-se!

  • Café Verde: Todas As Propriedades Entre Boatos e Ciência Real;

– de-Açúcar é realmente tão ruim?

o açúcar nos fornece calorias completamente “vazio” – ajuda’ganho de peso (e com ele o desenvolvimento de diabetes tipo 2, doenças cardíacas e até câncer) sem fornecer nutrientes realmente necessário. A maioria dos Países de todo o mundo leva açúcar em quantidades excessivas. E mais uma vez, o grande problema reside no “excessiva”.

O problema do consumo de açúcar em excesso envolve, principalmente, a crianças – aqueles entre as idades de 11-18 anos de idade tem a maior porcentagem de açúcar em sua dieta, seguido por aqueles com idade entre 4 a 10 anos.
Aqui estão algumas dicas para melhorar sua dieta:

  • Reduzir o consumo de refrigerantes adoçados (que representam até 30% do dell’contribuição de açúcares);
  • Beber um copo de suco de fruta por dia, juntamente com os alimentos (e evitar sucos e açúcar);
  • Substitua cereais ricos em açúcar com outros de baixo teor de açúcar, optando por versões rica em fibra (para adoçar a tudo o que você pode adicionar frutas frescas);
  • Durante o lanche da tarde para substituir bolos, doces e biscoitos com pão integral ou bolos de frutas.
  • Substituir pudins e sobremesas com frutas, iogurte ou sobremesas para baixa-de-açúcar.

  • Frutose: Os Segredos da Dieta De Açúcar, Que Faz você gordura, e Não Apenas….
  • Um piso Plano Em 5 Movimentos Por Instituição Pelo Açúcar;

Gorda do – a manteiga é bom para você?

Um fato triste em relação a gorda do… graxa! A grande maioria dos especialistas em saúde concorda que o gorduras saturadas, em particular, deve ser limitada a qualquer dieta.

a controvérsia sobre A gordura, açúcares atingiu um pico em 2014, quando uma investigação, disse que as pessoas que seguiram uma dieta baixa em gordura, tinham um risco menor de ataque cardíaco em comparação com aqueles que optaram por uma dieta rica em gorduras saturadas. O problema deste estudo é a de que não havia informações sobre o que eles comiam as pessoas que seguiram a dieta de baixa gordura.

Agora, um novo estudo mostra que a substituição de 5% do consumo de energia derivada da gordura saturada com equivalente de calorias provenientes de ácidos graxos, gordura monoinsaturada, ou hidratos de carbono a partir de grãos inteiros, você têm um menor risco de doença de coração – os riscos são reduzidas, respectivamente, 25 %, 15% e 9%. D’por outro lado, a troca de 5% da ingestão de calorias provenientes de gorduras saturadas com a mesma quantidade de hidratos de carbono e açúcares refinados, o risco de doença coronariana não muda.

 Em essência, isto não significa que a manteiga e as gorduras saturadas ser bom para sua saúde – eles são prejudiciais, mas não é o pior de açúcar e carboidratos refinados . O a melhor dieta é a mediterrânea, que inclui gorduras monoinsaturadas, e grãos integrais, abundância de frutas e vegetais e com baixo nível de gorduras saturadas e açúcares. Vale a pena notar que óleo de d’azeite de oliva ou óleo de canola são baixos em gordura saturada, mas tem um alto teor calórico, por isso é bom que não exceda, em o’.

  • Manteiga Clarificada: Química, Benefícios e contra-indicações;

Adoçantes artificiais (aspartame e não só) – c’é se preocupar?

Se você não consomem muitos bebidas dietéticas,’não é nada para se preocupar. L’Agência Europeia de Segurança Alimentar analisou l’aspartame e concluiu que ele não vai danificar o cérebro ou sistema nervoso e é seguro para mulheres grávidas. Amplamente utilizado em bebidas dietéticas, l’o aspartame é um’muito mais dieta do que o açúcar – mas, obviamente, a melhor bebida é a l’água.

  • garrafas de Água: verifique O Rótulo;
  • Água Alcalina Ionizada: Aspectos Negativos e Positivos;

L’acrilamida e os alimentos queimados

Todos os alimentos que parece mais tentador quando toma uma cor dourada, certo? Bem, infelizmente, não há perigos ocultos à espreita nas fatias de pão torrado muito arrasada. L’acrilamida, uma substância gerada quando os alimentos são fritos ou queimado, tem sido associada ao risco de câncer. Em seguida, jogue fora o brinde e cozido, retire as batatas do forno alguns minutos antes, a fim de evitar riscos.

Autor | Viola Dante

© REPRODUÇÃO RESERVADOS